Jedna studija nedavno je utvrdila da konzumiranje čokolade samanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti za 37 posto i za 29 posto umanjuje šanse od moždanog udara. Osim toga, desetine studija su pokazale da tamna čokolada sadrži antioksidanse koji pozitivno utiču na zdravlje. Ipak, postoji još nekoliko benefita čokolade za koje možda niste čuli.
Ako jedete čokoladu bićete pametniji!
Flavonoli koje sadrži tamna čokolada utiču na poboljšanje cirkulacije i protok krvi do mozga. Studija iz 2009. godine pokazala je da đaci koji su popili šolju tamne čokolade brže i uspješnije rješavaju matematičke zadatke.
Od tamne čokolade ste duže siti.
Majke imaju pravo kada govore djeci da ne jedu slatkiše prije večere. U jednom istrživanju danski naučnici dali su jednoj grupi učesnika 100 grama tamne, a drugoj grupi 100 grama mliječne čokolade. Zatim, su im poslije dva sata ponudili picu. Oni koji su jeli tamnu čokoladu pojeli su 15 posto manje kalorija od onih koji su jeli mliječnu čokoladu.
Čokolada će vas usrećiti!
Čokolada sadrži jedinjenja koja izazivaju oslobađanje endorfina, hormona sreće. Ova reakcija je slična onoj koju ljudi doživljavaju kada se zaljube. Ne vjerujete? Ljekari iz Engleske tražili su od šest parova da rastope komad tamne čokolade u ustima i da se potom poljube. Prateći reakcije mozga otkrili su da su centri za zadovoljstvo bili dvostruko aktivniju u mozgu parova koji su jeli tamnu čokoladu.
Slatkiš koji opušta.
Postoji opravdan biološki razlog zašto posegnuti za čokoladom kada ste napeti. Studije su pokazale da čokolada sadrži jedinjenja anandamide, koji aktiviraju iste moždane receptore kao i marihuana. Nije ni čudo što jedan griz ove slatke poslastice donosi blaženstvo.
Čokolada može da vam produži život!
Jedna studija otkrila je da slatkiši mogu da produže život za skoro godinu dana. Učesnici koji su jeli čokoladu jednom do tri puta mjesečno imali su nižu stopu smrtnosti od onih koji je uopšte nisu konzumirali.
Smedia/Informer.ba
