U pivu uživamo zbog njegovog jedinstvenog ukusa i mirisa, međutim ono osim na čula, pozitivno djeluje i na stanje našeg organizma. Naravno, pod uslovom da se konzumira umjereno.
Pivo je jedno od najpopularnijih i najstarijih alkoholnih pića. Pilo se još u prahistorijsko doba, ali današnji glavni sastojak hmelj počeo je da se koristi tek u 13. vjeku. Pivo je u prošlosti imalo toliku važnost da se našlo u Hamurabijevom zakoniku, prvom pisanom zakoniku na svjetu u kome piše da pivo ne smije da sadrži previše vode niti da se prodaje po previsokoj cjeni.
Pivo je potpuno prirodan i biološki uravnotežen proizvod, pa se s pravom smatra tekućom hranom. Energetska vrijednost jedne litre standardnog piva odgovara energetskoj vrednosti jedne litre punomasnog mlijeka.
Saznajte kojih je to pet dobrobiti koje pivo čini za zdravlje
1. SMANJUJE RIZIK OD BOLESTI SRCA
Istraživanja su potvrdila da umjerena konzumacija piva smanjuje rizik od srčanih oboljenja. Razlog je jednostavan: alkohol povećava nivo HDL-a, odnosno dobrog holesterola čime se smanjuje mogućnost zadebljanja arterija i zgrušavanja krvi koje može da prethodi srčanom udaru.
2. BOGATO JE VITAMINOM B6
Pivopije imaju za 30 posto veću količinu vitamina B6 u krvi od ljudi koji ne piju pivo i dvostruko veću od ljudi koji konzumiraju crveno vino.
3. SPRJEČAVA STVARANJE KAMENA U BUBREGU
Ljubitelji piva imaju 40 posto manje šanse da dobiju kamen u bubregu od onih koji ga ne piju. Studija nije mogla da odredi koji sastojak je zaslužan za to, ali bez obzira, rezultat je impresivan.
4. POMAŽE ŽENAMA DA LJEPŠE STARE
Dokazano je da umjerena konzumacija alkohola pomaže u očuvanju gustoće kostiju i mentalnih sposobnosti kod starijih žena. Ali, to nije sve. Flavonoidi u hmelju, glavnom sastojku piva, imaju slična svojstva kao estrogen pa mogu da posluže kao prirodni suplement hormonima kod žena u menopauzi.
5. SPRJEČAVA RAK
Hmelj sadrži i ksantohumol, materiju koja uništava određene enzime u organizmu koji mogu da aktiviraju rak i pomaže tjelu u suzbijanju materija koje uzrokuju rak. Ksantohumol se trenutno testira u svrhu pronalaska preventivnog načina liječenja raka prostate i debelog crijeva, pišeZadovoljna.
Smedia/Informer.ba
