Četvoro Mostaraca zaraženo je salmonelom nakon što su jeli paslačinke sa piletinom u jednoj mostarskoj palačinkari.
“Laboratorijski je utvrđena prisutnost salmonele. Riječ je o palačinkama sa piletinom”, potvrdila je šef Službe za epidemiologiju u Zavodu za javno zdravstvo Federacije BiH dr Jelena Ravlija.
Prema njenim riječima, držanje majoneze i ostalih namirnica na neadekvatnoj temperaturi, te piletine koja nije dobro oprana ili termički obrađena su splet okolnosti čija posljedica može biti trovanje hranom.
Rukovodilac Odjeljenja za infektivne bolesti u Sveučilišnoj kliničkoj bolnici u Mostaru dr Ivo Curić rekao je da se svi pacijenti osjećaju mnogo bolje.
Portparol Vlade HNK Pero Pavlović je rekao da je kantonalna sanitarna inspekcija brzo reagovala i preduzela sve potrebne mjere. Uzeti su brisevi sa svih površina i objekat je trenutno zatvoren, prenosi “Dnevni list”. Pišu Nezavisne novine.
Informer.ba