Pristigli su prvi zahtjevi za certificiranje hotela i restorana u skladu sa zahtjevima Halal standarda i Halal CrescentRatinga, nakon održanog okruglog stola u Sarajevu o temi “Halal turizam u BiH“ kojeg je organizirala Agencija za certificiranje halal kvalitete, na kojem je predstavljen koncept halal turizma i potencijal BiH u ovoj oblasti.
U proces halal certificiranja i rangiranja po CrescentRating sistemu krenuli su hoteli – ”Senad od Bosne” Lukavac i ”Hayat” Sarajevo i dva restorana sa područja Sarajeva, saopćeno je iz Agencije za certificiranje halal kvalitete.
Kako bi se zadovoljili zahtjevi i potrebe halal konzumenta, proces halal certifikacije obuhvatit će kompletni sistem hotela, a to uključuje halal certificiranje restorana i kuhinje hotela te rangiranje drugih usluga koje hoteli nude svojim konzumentima.
Aktivnosti vezane za halal certificiranje hotela i restorana bit će podjeljene u dvije kategorije: halal cetificiranje i rangiranje.
Svi restorani te kuhinje i restorani hotela će moći pristupiti procesu halal certifikacije, dok svi hoteli imaju mogućnost da rangiranju svoje uslužne djelatnosti (smještaj, rekreacijski sadržaji, mesdžidi, itd).
[crp]Rangiranje uslužnih djelatnosti obavljat će Agencija za ceritificiranje halal kvalitete koja je na spomenutom okruglom stolu potpisala s organizacijom CrescentRating ugovor o strateškoj saradnji u oblasti rangiranja halal turističkih objekata na području zemalja jugoistočne Evrope.
Kao ovlašteni agent, Agencija će obavljati aktivnosti rangiranja za zemlje: Albanija, Mađarska, Grčka, Rumunija, Bugarska, Moldavija, Hrvatska, Srbija, Slovenija, Makednonija, Crna Gora i BiH.
Fena/Informer.ba
