Posljednjeg dana “Buregdžijade” u Nišu je napravljena sirnica rekordne težine od 200 kilograma, koja ipak neće biti upisana u Ginisovu knjigu rekorda.
Bratislav Vukadinović iz Unije pekara kaže da ova pita neće biti upisana u Ginisovu knjigu rekorda, jer nije bilo članova komisije da bi ozvaničili rekord, ali da je pekarima ipak bilo važnije da pronađu tehnologiju i dovoljno veliku peć za najveću pitu na svijetu.
– Pronašli smo tehnologiju, pita je ispečen u pećnici u Malošištu i dimenzija je dva sa četiri metara, pa ćemo naredne godine ući u proceduru izrade i upisa u Ginisovu knjigu rekorda, rekao je Vukadinović novinarima na sinoć završenoj manifestaciji “Dani buregdžijade”.
On nije mogao da precizira koliko je brašna i ostalog materijala upotrijebljeno za pripremu velike sirnice.
Srna/Informer.ba